意大利紅酒怎么挑選?
挑選意大利紅酒是需要一定技巧的 首先需要看酒瓶標(biāo)簽上的產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)商,一般來說,意大利一些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的酒比較值得選擇,如托斯卡納、皮埃蒙特、普利亞等,這些產(chǎn)區(qū)也對(duì)應(yīng)著不同的特色口感 其次需要看價(jià)格,有些高質(zhì)量的紅酒價(jià)格并不便宜,價(jià)格太低的可能會(huì)有劣質(zhì)酒的成分 此外,也可以根據(jù)個(gè)人口味偏好的不同,選擇不同口感和品種的紅酒 例如巧克力味的紅酒適合喜歡單獨(dú)品嘗的人,而口感比較強(qiáng)烈的堅(jiān)果味則適合搭配餐食 4 總之,挑選意大利紅酒需要根據(jù)個(gè)人口味、產(chǎn)區(qū)和品牌自行選擇,同時(shí)要注意價(jià)格和品質(zhì)的關(guān)系
多少是合適的價(jià)格? 購物者應(yīng)該注意的第一件事是葡萄酒的價(jià)格。 購買當(dāng)?shù)仄咸丫?除了支持當(dāng)?shù)蒯劸粕踢@一值得稱道的行為外,購買在您碰巧居住(或正在訪問)的地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒還有一些顯著的好處。 查看葡萄酒的年份(或起泡酒的除渣日期) 超市葡萄酒最大的問題之一是保存,溫度波動(dòng)和光照會(huì)加速產(chǎn)品風(fēng)味和香氣的降解。
意大利四大頂級(jí)酒莊?
1.意大利貴族酒莊:這個(gè)由意大利王室親信Carlo Bussola創(chuàng)建的品牌,在歷經(jīng)了其后五代人的不斷努力之后終于躋身于意大利地方龍頭酒莊之一。此后經(jīng)過又幾十年艱苦卓絕的奮斗,這里生產(chǎn)的意大利紅酒,暢銷海內(nèi)外,成為風(fēng)靡全球的高端酒系列之一。 2.意大利普拉特羅酒莊:一家專業(yè)的生產(chǎn)高檔綠色食品的酒莊,這里生產(chǎn)的葡萄酒馳名中外,起泡酒是酒莊的特色之一,口感極佳。 3.嘉雅酒莊:嘉雅酒莊在極具商業(yè)洞察力的莊主安杰羅?嘉雅的帶領(lǐng)之下,采用傳統(tǒng)釀造技術(shù)和現(xiàn)代工藝相結(jié)合的方法,一路披荊斬棘,成為名譽(yù)滿天下的意大利紅酒代言者之一。 4.波特嘉酒莊:懷揣著對(duì)大自然崇高的尊敬之情,波特嘉的釀酒師們嚴(yán)格準(zhǔn)守生產(chǎn)工藝的最高標(biāo)準(zhǔn),確保這里生產(chǎn)的每一瓶紅酒的品質(zhì)始終如一。這里的起泡酒和干紅葡萄酒口感細(xì)膩,品味極佳。
意大利葡萄酒的十大名酒?
在葡萄酒專賣店中銷售量占前十位的葡萄酒依次是:(BRUNELLO DI MONTALCINO)奇安帝(CHIANTI)古典奇安帝(CHIANTI CLASSICO)巴羅羅(BAROLO)阿斯帝的巴貝拉(BARBERA D'ASTI)阿斯帝的多切多(DOLCETTO D'ASTI)阿斯帝的巴巴萊斯克(BARBARESCO D'ASTI)普利亞的大威達(dá)(GRANDE VITAE SANGIOVESE)阿爾巴的巴貝拉(BARBERA D'ALBA)羅馬涅的桑嬌維塞(SANGIOVESE DI ROMAGNA)意大利知名葡萄酒莊園品牌有:斯安妮巴希迪(Barone Ciani Bassetti),嘉·伐加洛(Cà Foscolo),康達(dá)利尼(Contarini),奧古斯塔(Isola Augusta),達(dá)瑪園(La Dama Vini),芝云尼羅索(Giovanni Rosso),伊·芭羅狄索(Il Paradiso di Manfredi),圣·菲力埔(Tenuta San Filippo)等等
BAROLO/巴羅洛 最佳年份:1999, 2001, 2004, 2006, 2010 巴羅洛被譽(yù)為“酒中之王,王者之酒”,可以說是意大利葡萄酒的驕傲,也是最具身份象征的意大利名酒。 巴羅洛的特色是高單寧、高酸度以及極強(qiáng)的陳年能力,一瓶優(yōu)良年份的巴羅洛可以陳年數(shù)十年之久,絕對(duì)值得珍藏。 BARBARESCO/巴巴萊斯科 最佳年份:2001, 2004, 2006, 2008, 2010 來自意大利西北部皮埃蒙特產(chǎn)區(qū),采用內(nèi)比奧羅釀造,屬于意大利葡萄酒最高等級(jí)DOCG,如果說巴羅洛是意大利葡萄酒的“國王”,那么巴巴萊斯科(BARBARESCO)就是“王后”。
意大利有哪些著名的葡萄酒品牌?
意大利的葡萄酒品種?
1,意帝 意帝酒業(yè)在意大利和國內(nèi)均設(shè)恒溫倉庫,意帝酒業(yè)在意大利擁有3000平米的倉儲(chǔ)式葡萄酒展廳,坐落于風(fēng)景秀麗的佳達(dá)內(nèi)湖旁。 2,巴羅洛 巴羅洛(Barolo)葡萄酒,意大利皮埃蒙特大區(qū)最著具代表性的特產(chǎn),同時(shí)也是意大利最好的紅酒之一,產(chǎn)自皮埃蒙特區(qū),用內(nèi)比奧羅葡萄釀造,常被譽(yù)為“酒王”和“御酒”。 3,意大利貴族酒莊
意大利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些?
世界上十大紅酒 1.白馬莊(chateauchevalblanc) 2.木桐莊(moutonrothschild) 3.稀雅絲(chateaurayas) 4.滴金莊(chateaud'yquem) 5.歐頌莊(chateauausone) 6.拉菲莊(chateaulafite) 7.拉圖莊(chateaulatour) 8.羅曼麗·康帝(romanee-conti) 9.柏圖斯(petrus) 10.卓龍(chateautrotanoy)